特別な日は、ご褒美パフェといっしょに♡
おだやかな陽気に背中を押されて、気分まで開放的になる春。旅行の予定を立てている人も多いのではないでしょうか。今回の連載は、羽田空港にある「LDH kitchen THE TOKYO HANEDA」で、EXILE MAKIDAI（以下、MAKIDAI）さんにインタビュー。旅の入口でもある空港のレストランで、つい選んでしまうお気に入りメニューから、この春行ってみたい場所、旅先で出会ったスイーツの思い出まで、たっぷり伺いました。
旅のスタートを切るのは、わんぱくステーキ！？
「飛行機を眺めながら食事を楽しめるのも、羽田ならではの特別感」
食事の体験そのものをエンターテインメントにする、LDHイズムあふれる「LDH kitchen THE TOKYO HANEDA」。100席以上を備えた大型ライブレストランでは、名物「AIRPORT RADIO STATION」をはじめ、さまざまなイベントが行われています。MAKIDAIさんがこの場所を訪れるのは、イベント出演のタイミングや、地方のお仕事へ向かう前。旅の入口でもある空港で、どんなメニューを選ぶのでしょうか？
「よく食べるのは〈PRIME STEAK 200g (ライス付)〉。ミディアムレアに焼いてもらったステーキにソースをじゃ～ってかけるときの臨場感も含めて、お肉を食べる高揚感を味わえます。しっかりタンパク質が摂れるのもうれしいですし、ハズさないっていう意味でもお気に入りです」
「ステーキと同じくらい好きなのは〈HANEDAバーガー〉ですね。お肉の旨みとグリルした玉ねぎのジューシーさがたまらなくて、食べ応えもばっちり。ポテトもおいしくて好きです。期間限定にはなりますが、LDH所属グループのプロデュースメニューもチェックしています。季節やタイミングによって、メンバーがコラボしているメニューに出会えるのも魅力だと思います。飛行機を眺めながら食事を楽しめるのも、羽田ならではの特別感。夜景もすごくきれいで、旅の気分を盛り上げてくれるのにぴったりのレストランです。しっかり食べて、パワフルに旅に出かけられる。僕にとってそんな場所ですね」
MAKIDAIさんのおすすめは？【今月の甘い時間】
甘いものが欲しいときのとっておきパフェ
旅に向けてしっかり食べたあと、ふと欲しくなるのが甘いスイーツ。なかでも、季節ごとに内容が変わる「ソフトクリームパフェ」は、ほどよいサイズ感も魅力です。大きすぎず小さすぎないから、デザートを楽しみたい気分にちょうど寄り添ってくれます。取材当日に提供されたのは、パリパリのチョコレートとコーンフレークの食感が楽しい一品。フリージングされたバナナも入っていて、チョコレート×バナナの王道の組み合わせを最後まで味わえます。
「ソフトクリームが、ミルク感もあるんだけど、さっぱりしていておいしい！シャーベットになったバナナがソフトクリームによく合いますね。少し溶かして、とろっとした食感を楽しむのもありです。下の方にはココアのスポンジも入っていて、チョコバナナケーキっぽい感じもあって満足度高いです」
スイーツの中でも、パフェはやっぱりご褒美感のある存在。ひと口頬張るたびにMAKIDAIさんの表情がふっとほどけて、こちらまで春風が吹いたような気持ちになります。
「パフェを食べるときの、ワクワクする感じがいいですよね。ランチでハンバーガーを食べて、締めにこれを食べるのもおすすめです」
食事からデザートまで満喫できるのも、空港レストランならでは。旅のはじまりにも帰り道にも、くつろぎのひとときが思い出として残ります。
※「ソフトクリームパフェ」は季節ごとに内容が変わります。
飛行機で春の旅に出かけるなら、北海道の「旭山動物園」
「ペンギンが好きなので、きっと喜んでくれるんじゃないかなって」
お花見やピクニックなど、お出かけの機会が増える春。羽田空港というロケーションにちなんで、MAKIDAIさんに今、飛行機に乗って行ってみたい場所を聞いてみました。
「子どもが動物に興味津々なので、北海道の『旭川市旭山動物園』に連れて行ってあげたいですね。ペンギンが好きなので、きっと喜んでくれるんじゃないかなって」
MAKIDAIさん自身も動物好きで、動物のドキュメンタリー番組をよく見るのだとか。厳しい自然の中で仲間と共存しながら、たくましく生き抜く姿に胸を打たれることが多いそうです。
家族の絆が深まった北海道旅行の思い出も
「自分の家族を北海道に連れて行って、また新しい思い出をつくりたいですね」
北海道に行ったら、函館まで足を伸ばして海鮮も食べたい。そんな話題をきっかけに、MAKIDAIさんが中学2年生の頃に訪れた函館への家族旅行の思い出へと話が広がりました。ちょうど横浜から川崎の中学校へ転校したタイミングでもあったそうで、印象深い記憶として残っているといいます。
「思春期に入った頃に、転校という大きな出来事が重なって、当時は親に反抗してしまうこともたびたびあったと思います。仲のいい友達と離れることや、キャプテンを任されていた野球を続けられなくなったことが悔しかったり寂しかったりで。そんな時期の旅行だったこともあって、すごく覚えています。函館の市場で海の幸盛り沢山の海鮮丼を食べました」
家族の絆をあらためて感じた旅では、こんな出来事もあったそうです。
「お母さんが海に向かって大声で叫んでいるのを見て、自分のせいで相当ストレスがたまっていたんだろうなって思いました。今でもそのシーンは鮮明に覚えています（笑）」
楽しかった旅行をきっかけに、MAKIDAIさん自身も新しい環境での生活を前向きに捉えられるようになったそうです。
「家族の絆が深まった大切な旅行だったので、今度は自分の家族を北海道に連れて行って、また新しい思い出をつくりたいですね」
旅先で出会った“やよいひめ”のいちご大福
「自分で摘んだいちごをその場で味わえたこともあって、すごく特別でした」
春は、心が踊るようなスイーツが続々と登場する季節。最近気になったスイーツについて伺うと、こんなお話が返ってきました。
「先日、『ヒルナンデス！』のロケで群馬に行っていちご狩りをしたんですけど、群馬のいちごの品種〈やよいひめ〉がめちゃくちゃ甘かったんです」
そのとき特に印象に残ったのが、摘みたてのいちごで楽しんだいちご大福だったそう。
「〈やよいひめ〉を大福に入れて食べたんですけど、自分で摘んだいちごをその場で味わえたこともあって、すごく特別でした。大福として食べるおいしさも相まって、感動的なおいしさでしたね」
旬のフルーツのみずみずしさと、和菓子のやさしい甘さ。旅先で出会う味には、その土地ならではの思い出が重なります。
「春は和菓子にも惹かれますよね。みたらし団子とか、桜餅とか。いちご大福を食べて、あんこもやっぱりおいしいなって、和菓子をもっと深掘りしたくなりました」
パフェに合わせたい音楽のこと
日頃からDJとして選曲にこだわるMAKIDAIさんに、今回のパフェのイメージに合う曲を選んでいただきました。
選曲：「Ice Cream Dream」/MC Lyte
パフェは見た目でも甘さでもテンションが上がるスイーツ。今回ご紹介した「ソフトクリームパフェ」はアイスも入っているので、MC Lyte の「Ice Cream Dream」をセレクト。チルというよりは、羽田から始まる新たな旅を夢みて、徐々にテンションが上がる感じを楽しんでもらえたらと思います。
春のはじまりは、わくわくする味とともに
空港内の大型ライブレストランという特別なロケーションで、MAKIDAIさんの過ごし方から、行ってみたい場所や旅の思い出のお話を伺いました。新しいスタートを切る春は、期待と不安が入り混じる時期。そんなときは、ご褒美スイーツでひと息ついたり、旅先で新しい味に出会ったりしながら、肩の力を抜いて楽しんでみるのもいいのかもしれません。次回の「今月の甘い時間」も、どうぞお楽しみに。
MAKIDAIさんプロフィール
2001年9月27日、シングル「Your eyes only ～曖昧なぼくの輪郭～」でデビュー。日本テレビ「ZIP!」火曜日メインパーソナリティを務めるなど、多彩な才能を発揮。
2014年には、その名を冠したライブ「DJ MAKIDAI presents“CLUB EXILE”」を開催。同年に、EXILE HIRO、VERBAL、DJ DARUMAとともにプロデュースユニットPKCZ®を結成し、音楽やイベント、アパレルなどさまざまなプロデュースを展開。2015年12月31日にEXILEのパフォーマーを勇退し、PKCZ®としての活動を本格化。
2017年には海外の大型フェス「Ultra Singapore」「Tomorrowland」にも参加し、PKCZ®として初のアルバム「360° ChamberZ」をリリース。現在も国内外のイベントに出演している。
2025年、地元・横浜市栄区にて栄区制40周年スペシャルサポーターに就任。2026年、特定非営利活動法人日本防災士機構認定「防災士」認証取得。2児を育てる親として地域社会と関わりながら、エンターテインメントや社会貢献を通じて「次世代を育む土壌」を豊かにする取り組みに力を入れている。
EXILE MAKIDAIさんの今後の活動をピックアップ！
◆4月12日（日）
第68回 鎌倉まつり「行列巡行」参加
詳細はこちら
◆4月21日(火)～4月22日(水)
EXILE LIVE 2026 “THE REASON”～PERFECT YEAR Special～
詳細はこちら
◆4月25日（土）
明治安田Ｊ１百年構想リーグ 地域リーグラウンド 第12節 清水エスパルスVS.名古屋グランパス戦 DJ
詳細はこちら
◆5月1日（金）
「EARLY SUMMER FESTA 2026」EXILE MAKIDAI presents POP JAM PARTY
詳細はこちら
◆6月6日（土）～6月7日（日）
Mランド未来応援プロジェクト ＆ 第40回 Mランドまつり
詳細はこちら
※価格（税込）は記事作成時のものです。
インタビュー／LOCARI編集部
