06.26Fri/金

LOCARI(ロカリ)

朝「おにぎり」に入れると満足感が上がる。“ミネラルが豊富な食材”「子どももよろこぶ」

忙しい朝に便利な「おにぎり」。簡単に作れて、しっかりと満足感が得られるメニューが重宝しますよね。今回は、大人にも子どもにも人気の具材を使った、ボリューム抜群のアレンジをご紹介します。気軽に栄養もとれますので、ぜひレパートリーに加えてみてください。

「ウインナーと塩こんぶのおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

具材として用意するのは、ジューシーな旨みがはじける「ウインナー」。そして、ミネラル豊富な「塩こんぶ」です。さらに、アクセントとしてプチプチ食感が魅力の「白ごま」も加えていきます。特別な味付けは不要なので、バタバタしがちな朝にも時短が叶います。

材料(1人分)

「ウインナーと塩こんぶのおにぎり」

  • ごはん……お茶碗小1杯分(約120g)
  • ウインナー……小1本
  • 塩こんぶ……大さじ1
  • 白ごま……大さじ2分の1

準備

ウインナーは5mm幅の輪切りにし、軽く炒めます。

作り方

1. ごはんに、炒めたウインナーと塩こんぶ、白ごまを混ぜ合わせます。

「ウインナーと塩こんぶのおにぎり」

2. 具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

「ウインナーと塩こんぶのおにぎり」

器に盛ったらできあがりです。

「ウインナーと塩こんぶのおにぎり」

「ウインナーと塩こんぶのおにぎり」の作り方をご紹介しました。朝ごはんはもちろん、お弁当や、補食などにもイチオシ。さまざまなシーンでご活用いただけたらうれしいです。

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この記事のライター

ママ向けメディアを卒業した方へ。ママでも妻でも嫁でもない「自分」の人生を楽しむためのエールになる記事を配信中。人生に一度立ち止まって向き合う40代、50代の女性に向けて、「健康・美容」「キャリア」「家事の負担」「人間関係」などの潜在的な悩みを解決し、日々の暮らしを楽しむためのヒントをお伝えします。